Glutamato monossódico

Glutamato monossódico no organismo

Você sabe o que é ou já ouviu falar do glutamato monossódico? Resumindo, este é um aminoácido vinculado às naturalmente proteínas e em nosso sistema nervoso o chamado ácido glutâmico age como um neurotransmissor, sendo destaque quando se trata de estimular os disparos dos neurônios. O blog Homeopatia e Saúde levantou que o tal do glutamato monossódico leva a algumas consequências, como aumento do neurotransmissor que estimula a função muscular no organismo, além de também impedir que a glicose seja absorvida por um fragmento das células cerebrais. Ao consumir muitos alimentos que possuem esse aditivo, os sintomas presentes no cotidiano [...]

2016-04-22T08:00:03-03:00 22/04/2016|BEM-ESTAR, DICAS|0 Comentários