Afinal, leite de vaca faz bem ou mal?

Um assunto em alta atualmente e que costuma gerar polemica é o consumo de leite de vaca. Afinal, é ou não saudável consumir leite diariamente? Há um forte apelo de que o consumo deste alimento é saudável para qualquer pessoa, uma vez que se acredita que teria efeitos na osteoporose por ser fonte de cálcio. Porém, o leite pode não ser benéfico para algumas pessoas devido ao seu potencial alergênico, trazendo consequências indesejáveis. Cálcio e a osteoporose Há diversos fatores envolvidos na etiologia da osteoporose, como fatores genéticos, fatores ambientais, hábitos de vida, prática de atividade física, interação de nutrientes [...]

Considerações sobre o consumo de leite

A maioria de nós já deve ter ouvido falar que o homem é o único mamífero que toma leito durante a vida toda, entretanto esta afirmativa não está totalmente correta, pois o homem é o único mamífero que tem acesso ao leite no decorrer da vida, enquanto os outros animais não. Algumas pesquisas comprovaram que a cerca de 10 mil anos atrás o leite da vaca era uma espécie de veneno para o ser humano, porque os mais velhos eram incapazes de produzir lactase, enzima que quebra a lactose. Um dos principais componentes do leite de vaca é o cálcio, [...]

2017-05-24T08:00:07-03:0024/05/2017|DICAS|0 Comentários

Qual a diferença entre intolerância à lactose e alergia ao leite?

É comum as pessoas confundirem alergia ao leite de vaca com intolerância à lactose, pois ambas provocam reações parecidas no organismo. Então hoje o Blog Homeopatia e Saúde da Clínica Similia explica a diferença e agir diante de ambas. A lactose é o principal carboidrato do leite. Não só do leite de vaca, mas o de outros mamíferos como os de cabra, ovelha, etc. e, inclusive, o leite humano. E a intolerância à lactose é uma reação adversa a esses alimentos. No corpo a intolerância à lactose é a diminuição da absorção da lactose ingerida, isso é, a lactose permanece [...]

2015-08-31T16:17:44-03:0031/08/2015|BEM-ESTAR|0 Comentários

Amamentar é preciso

O melhor alimento para bebês de 0 a 6 meses é sem sombra de dúvidas o leite materno. Na semana mundial de aleitamento materno, dando continuidade ao texto “Amamentar: mais que um ato de amor”, vamos falar um pouco mais sobre a amamentação e seus benefícios. Também abordaremos as opções de substitutos nos casos raros em que a mãe por algum motivo não pode amamentar.    Para o bebê, leitinho da mamãe Alguns minutos após o parto, se este foi normal, e algumas horas, se foi cirúrgico, já se observa o aparecimento do colostro, que é bem branquinho, [...]

2014-08-04T19:58:20-03:0004/08/2014|BEM-ESTAR, DICAS, SAÚDE|0 Comentários
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