óleo vegetal

Óleo – o vilão da alimentação

Apontado como o vilão da cozinha, o óleo vegetal é usado sem restrição, tanto em casa, como nos produtos que compramos prontos. Segundo texto selecionado pela equipe do Blog Homeopatia e Saúde, publicado originalmente no portal BBC, o óleo vegetal é tão abundante e barato que é usado sem critérios. A realidade o óleo vegetal, mais especificamente o de soja, está entre os ingredientes que fornecem 85% das calorias consumidas no mundo. São elas trigo, arroz, milho, açúcar, cevada, batata e óleo vegetal de soja e óleo de palma (dendê).   A cultura das calorias baratas Para os pesquisadores especializados [...]

2017-05-03T08:00:11-03:00 03/05/2017|SAÚDE|0 Comentários