Segundo estudo realizado por pesquisadores do Brigham and Women’s Hospital de Boston, EUA, refeições noturnas ou durante a madrugada pode aumentar o risco de desenvolver problemas de saúde mental como ansiedade e depressão.
Estudos anteriores já mostraram que mudanças no ritmo circo cardíaco, mais conhecido como relógio biológico, impactam negativamente o humor e bem-estar. Ainda que a mudança permaneça por um longo período as consequências persistem, já que o organismo não consegue se adaptar à nova rotina, principalmente quando falamos de hormônios liberados sob a luz.
O estudo observou a rotina de 19 trabalhadores noturnos como profissionais da saúde e segurança, separados em 2 grupos. O primeiro grupo realizou refeições no decorrer do dia e noite, enquanto o segundo somente durante o dia. Sendo que duração do sono, prática de atividade física e ingestão de calorias se manteve para todos os participantes.
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Os trabalhadores noturnos que comeram durante o horário de trabalho apresentaram níveis de depressão 26% maior e ansiedade de 16%. Enquanto o grupo que comia somente durante o dia não foi observado nenhuma alteração de humor.
Refeições noturnas desregulam o relógio biológico
Além disso, indivíduos com ritmo circo cardíaco desregulado tendem a desenvolver sintomas de ansiedade e depressão.
Embora não tenha sido possível determinar se o horário das refeições influencia o humor, os pesquisadores sugerem algumas possibilidades para desenvolvimento do problema como:
- Alterações do controle glicêmico;
- Obesidade, visto que trabalhadores noturnos tendem a ter maior índice de massa corporal (IMC);
- Impacto das refeições noturnas no metabolismo.
As refeições noturnas causaram efeitos de moderado a alto no humor, parecido com ansiedade e depressão, efeitos associados ao desequilíbrio do circadiano interno, relógio biológico, compartilharam os pesquisadores através de artigo publicado na plataforma PNAS.
O próximo passo do estudo é descobrir se evitar refeições noturnas pode ser uma estratégia efetiva para melhorar o humor e bem-estar desses trabalhadores.
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